Author Bios

První republika je vděčné období. Český národ si ji zvykl idealizovat a považovat za dobu elegance, kdy ženy byly ženami, nosily krásné šaty a muži se chovali gentlemansky (vždycky ty lidi, co po první republice pláčí až moc hlasitě, zlovolně ponoukám, aby vzali v potaz též tehdejší standard zubní péče a pohodlí osobní dopravy). Do onoho romantického obrázku patří do nemalé míry i jídlo.