Kde si dát něco z hmyzího menu? V Leporelu.

Leporelo restaurant si připravil exotickou nabídku, napsal nám k tomu toto:
Navazujeme na okřídlené zážitky z října loňského roku. Červíky, které už "všichni známe" jsme nahradili absolutní specialitou, která se v české restauraci uvádí premiérově a naprosto jedinečně. Je to limitovaný počet grilovaných baby štírů a je jich pouze 10. Nechte se v mrazivém období unést exotickou stravou jižních zemí a pokud jste neměli tu příležitost využijte ji právě teď. Ochutnáte původní, velmi zdravou stravu našich předků a domorodých kmenů o níž řada vědců tvrdí, že k životu člověka přirozeně patří a jednou se k ní začne definitivně vracet.

Naše nabídka na čtvrtek a pátek 1. a 2. března je následující:

Speciální nabídka nabízená poprvé v České restauraci:
Grilovaný baby štír na kuskusu s červenou řepou

Předkrm I.
Cvrčci na domácím másle s trikolorou z bio quinoa

Předkrm II.
Sarančata, risoto s čerstvými bylinkami

Předkrm III.
Zophobas na čerstvém chilli a hrubozrnné mořské soli

Hlavní chod:
Hmyzí curry

Dezert:
Mrkvový řez s mascarpone a tvarohem, prokládaný karamelizovaným hmyzem

Pro rezervaci využijte kontakt restaurant@leporeloplus.cz.