Share |

Je vám horko? Dejte si okurkovou limonádu a guacamole. Takhle na to

Chutě léta
Foto: Adam Ježek

Pokud je vám dnes horko, zkuste si připravit naše osvěžující letní tipy.
 
Vykašlete se na kupované limonády a zkuste si pro změnu připravit něco sami. Nic na tom není. Okurková limonáda je fajn. Vystačíte si s okurkou, citronem a pár snítkami máty.  Obrázkový doprovod najdete v galerii (projdete ji šipkami vedle fotek), více na téma okurková limonáda přinášíme zde.
 
A co k tomu?  Osvěžující ovocno-pálivý dip Guacamole, který se skvěle hodí k tortilám, nachos nebo řapíkatému celeru.
Mexický dip si připravíte ze dvou kusů zralého avokáda, které oloupáte, zbavíte pecky a rozmačkáte na pastu. Přidáte na drobno nasekanou chilli papričku, šalotku a rajče. Stroužek česneku utřete a nasekejte také na drobno ( Nejlépe vám to půjde, když si na česnek položíte šéfkuchařský nůž a dlaní do něj bouchnete a pak na drobno nasekáte). Nakonec dip zakápněte šťávou z celé limetky a nechte vychladit.  
 
Vyzkoušejte a poznejte chuť léta. 


jádu
view counter
Webové aplikace by iQuest s.r.o.