Sluneční paprsky se konečně dotýkají našich tváří a my už sníme o horkých letních večerech a bezstarostných, sluncem zalitých odpoledních. K dokonalosti chybí už jen vhodná příležitost, přátelé a osvěžující drink. Při představě letního pití se nám možná vybaví kombinace kubánského rumu, třtinového cukru, limetek a zelených lístků máty – tedy Havana Mojito. Chutná jak mužům, tak ženám a je absolutním favoritem mezi letními koktejly. Není divu – jeho rodištěm je ostrov v Karibiku a tamní obyvatelé jsou mistry v umění bavit se a užít si den. Kubánci si zkrátka umí užívat života a jejich rumy jsou legendární.
Základní a nenahraditelnou složkou k přípravě Mojita je právě kubánský rum Havana Club Añejo 3 Años. Překvapte své přátele svými znalostmi a barmanským uměním a zkuste vyrobit pravé kubánské Havana Mojito ve vaší kuchyni. S naším návodem to hravě zvládnete.
Maxi Havana Mojito
Z jedné lahve Havana Club Añejo 3 Añosvyrobíte dva maxi drinky. K přípravě tohoto množství budete potřebovat větší skleněný nebo plastový džbánek.
36 cl kubánského rumu Havana Club Añejo 3 Años
7 ks limetek
4 malé krabičky máty (cca 60 lístků)
6 polévkových lžic třtinového cukru
2 kg kostek ledu nebo ledové tříště
0,6 l sodovky
Pokud se rozhodnete Havana Mojito připravit klasickým způsobem, jedna lahev Havana Club Añejo 3 Años Vám tak vystačí na čtrnáct sklenic tohoto drinku.
Havana Mojito
5 cl Havana Club Añejo 3 Años
1 lžíce třtinového cukru
½ limetky
čerstvá máta
sodovka
Postup přípravy je v obou případech shodný.
1. Nachystejte si nádobu, ve které budete Havana Mojito připravovat, nasypte do ní třtinový cukr, přidejte šťávu z limetek a snítky máty.
2. Drtítkem, nebo-li madlerem jemně podrťte mátu s limetovou šťávou a cukrem
3. Přilejte rum Havana Club Añejo 3 Años, přidejte led nebo ledovou tříšť, zalijte sodovkou a vše lehce promíchejte. Dozdobit můžete snítkou máty.
Pak už jen zbývá vytvořit tu pravou, pohodovou letní atmosféru a třeba za zvuku kubánských nebo latinskoamerických melodií si pravé kubánské Havana Mojito vychutnat ve společnosti dobrých přátel.