Gastro tip: Francouzská restaurace / galerie vín Passage

Víno za stokoruny i tisíce? Jídlo? Degustace úžasných sýrů? Tady to umějí.
Skoro náhodou jsme přímo v centru Prahy objevili místo, kde si může přijít na své i extrémně(!) mlsný jazýček.
Passage najdete skutečně v pasáži - spojuje ulice Hybernskou a V Celnici a je tedy pár kroků od Masarykova nádraží a Náměstí Republiky. Budova zvenčí moc neláká, ale Passage stojí za to.
Příjemný podnik je od podlahy ke stropu obalen nahloučenými lahvemi vín. Nejedná se ale jen o vinotéku: restaurace specializovaná na francouzsku kuchyni nabízí stálý jídelní lístek i polední menu (pod 200 korun výborná kvalita - není to na každodenní oběd pracovníka pošty, ale minimálně občas se to zvládne) a čas od času se tu konají degustace se skvělým poměrem cena/výkon.
Zašli jsme pro jistotu na dvě, obě zaměřené na francouzské sýra. Za 590 korun dostanete ochutnat nejen pět sýrů, ale i víno, sommeliérem vybrané tak, aby se s nimi co nejlépe snoubilo, při příchodu vás čeká aperitiv, na stole nechybí samozřejmě voda a čerstvé pečivo. K akci patří odborný výklad: Dost obsažný na to, abyste se leccos dozvěděli, i když vaše znalosti gastronomie nejsou nulové, ale ne zas příliš dlouhý, aby vaše pozornost snad začala těkat. 
Passage je prostě akorát. Dostanete tady kvalitní a čerstvé jídlo, obrovský výběr vína (nechte si poradit od sommeliéra Petra Slámy, nebudete litovat!) a příjemné zacházení. Sem se vrátíme ještě mockrát.
 

Nejbližší akce:

DEGUSTACE Porto Adriano Ramos Pinto

degustace portských vín výrobce Adriano Ramos Pinto, který je dnes ve vlastnictví Champagne domu Louis Roederer.

28. 11. od 19 hodin

·         Ramos Pinto, Porto Tawny

·         Ramos Pinto, Porto Ruby

·         Ramos Pinto, Porto Reserva- Collector

·         Ramos Pinto, Quinta Ervamoira 10 years

·         Ramos Pinto, Vintage 1997- speciálně otevíráno kleštěmi

Cena 690 Kč na osobu

5. 12. Mikuláš pro malé i velké

… mikulášský brunch s míchanými nealkoholickými nápoji a francouzskými víny

6.12. Bordeaux: Château Léoville Las Cases

…významná degustace a večeře u příležitosti návštěvy rodiny Delon
 
 

Otvírací doba:

Galerie vín

10 - 22 pondělí až pátek

Restaurace 

11 - 22 pondělí až pátek
www.passage.cz
www.facebook.com/Passage.cz