Zabijačkové hody si většina z nás neumí představit bez piva. Ale co takle zapít domácí tlačenku sklenkou dobrého vína? Oslovili jsme několik vinařství, sestavili odbornou komisi a sešli se v Café restaurant Amade, která připravila speciální zabijačkové menu, abychom to zhodnotili. A výsledek? Kompletní vyhodnocení testu najdete v lednovém čísle titulu Gastro&Hotel.