Prázdnou budovu ovládlo nečekané spojení jídla a umění

Nejvyšší patro zatím prázdné budovy ArtGen v pražských Holešovicích se na jeden večer proměnilo na pop-up restauraci s množstvím nečekaných zážitků. Hosté dopředu netušili menu a do poslední chvíle ani lokalitu, kde budou večeřet. Věděli jen to, že budou součástí projektu Pop Food Art, za kterým stojí pop-up restaurace Forbidden Taste spolu s restaurací SaSaZu.
 
Večeře s názvem Forbidden Taste se odehrávají vždy na netradičních místech, kde není běžné večeřet. Například uprostřed skateparku, nebo na pódiu divadla. "Před časem nás oslovil šéfkuchař SaSaZu Shahaf Shabtay, abychom spolu něco zorganizovali. Výsledkem byl pop-up večer Pop Food Art plný umění, hudby a různých překvapení. No a samozřejmě gastronomického umění," říká Ivona Hrnčiarová z Forbidden Taste.
 
Hosté byli během celého večera zapojování do děje. Mohli třeba házet barvou na obraz umělce Jana Mika, být součástí rychlokresby umělkyně Věrky Vybíralové, nebo se dokonce nechat potetovat. Každý ze sedmi chodů byl hostem prezentován jiným způsobem. Například před hlavním chodem dostali večeřící dalekohledy a menu si museli přečíst na střeše budovy naproti. Název dezertu zas hostům psal na psacím stroji s krátkými verši slovenský básník Šimpe Ondruš. "Vrcholem bylo, když se během jídla jeden z hostů při našem stole postavil a začal hlasitě zpívat. Poté následoval jeho koncert, ale do té doby nikdo netušil, že s námi večeří zpěvák," říká jeden z hostů Pop Food Art o zpěvákovi Václavovi Roučkovi z projektu VR / Nobody. Na závěr také proběhlo živé vystoupení JägerVibes orchestru společně s DJem.
 
Více o Pop Food Art io chystaných projektech najdete na Facebooku Forbidden Taste (https://www.facebook.com/ForbiddenTastePrague) a na web stránce SaSaZu (http://www.sasazu.com).