Bacha na vejce

Je tu další důvod, proč jíst místní, nejlépe farmářská vejce. Nejsme nějací velicí fanoušci všech těch bio věcí, ale informace, že v německých vejcích jsou dioxiny, kterou přinesl server idnes.cz, se nám vůbec nelíbí. Příští vajíčka, pro která půjdeme, budou místní!

Problematice potravin a produkce, která nedecimuje zvířata ani životní prostředí, se budeme věnovat i nadále. Zatím nabízíme odkaz na web společnosti Real Meat Society, která se už od 80. let zabývá šetrným zemědělstvím. Jde o britskou firmu, ale už funguje i u nás:  http://www.therealmeatsociety.com/

Foto: Salvatore Vuono / freedigitalphotos.net